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食堂承包服务合同签订与条款设计

2025-10-20 07:23:23    24次浏览

核心条款要点

费用结构:区分固定费用(占比 70-80%)与考核费用(20-30%),根据季度满意度测评结果发放

。例如某中学将餐食温度、菜品更新率纳入考核指标,达标率低于 80% 时扣除当月考核费。

履约保证金:通常为合同金额的 5-10%,用于抵扣违约赔偿或服务质量问题产生的费用。

设施维护责任:全托模式下,乙方需承担设备折旧(如合同期 3 年,厨具按年折旧 20%);半托模式下,甲方负责基础设备维修。

示范文本参考可借鉴《浙江省学校食堂委托管理服务合同(2024 版)》,明确双方权责,例如:

甲方需提供 “厨房” 设备并保障网络畅通,乙方负责动态维护监控画面。

乙方需每季度提交营养分析报告,确保餐食热量、蛋白质含量符合《学生餐营养指南》标准

被浏览过 33781 次    版权所有:浙江鸿团餐饮管理服务有限公司(ID:9192972) 李春琳

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